ティシューバイネット㈱

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細胞を生きたまま結合させる自社特許技術「ネットモールド法」を用いて、人工皮膚、人工軟骨などを開発している、バイオベンチャー企業。

​​雲鶴

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​​ミシュランで8年連続で星を獲得している大阪天満の名店。2021年には日本16店しかない「グリーンスター」を獲得。鯛を骨まで柔らかく調子した野崎焼が看板料理。

​(株)阿部農場

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​​年間8万羽を飼育する鶏農家。27歳の2代目が、将来の畜産業の新しいカタチを切り開くべく、培養肉開発に参加。

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